NATÜRLICHE BACKWAREN JETZT IN DRESDEN UND IN MEIßEN
Mit unserem ersten deutschen Store bringen wir seit Ende 2021 das traditionelle Backhandwerk der spanischen Familie Elias in das wunderschöne Barockviertel Dresdens. Einen weiteren Store finden Sie im Stadtteil Striesen und seit dem Sommer in Meißen.
Besuchen Sie uns — und lassen Sie sich von unseren qualitativ hochwertigen Backwaren überzeugen.
Barockviertel Neustadt
An der Dreikönigskirche 5
01097 Dresden
Tel.: +49 351 81068352
Öffnungszeiten
Montag bis Freitag: 08:00 – 18:30 Uhr
Samstag: 08:00 – 16:00 Uhr
Striesen
Augsburger Str. 85
01277 Dresden
Öffnungszeiten
Montag bis Freitag: 08:00 – 16:00 Uhr
Samstag: 08:00 – 12:00 Uhr
Meißen / Bäckerei Klapschuweit by Elias
Großenhainer Str. 114
01662 Meißen
Öffnungszeiten
Montag bis Freitag: 05:00 – 12:00 Uhr
Samstag: 06:00 – 12:00 Uhr
Ganzes Korn – gutes Mehl
Unser Unternehmen hat sich von einem Bäcker zu einem Experten für Getreide verwandelt. Wir wissen, welche Getreidearten für unsere Kunden bekömmlicher und geeigneter sind und in welchen Regionen Europas sie gut wachsen. Dieses Know-how hilft uns unsere Brote dementsprechend zu entwickeln und somit die Herstellung von Broten mit Herkunftsbezeichnung, wie bei einem Winzer und dem Weinanbau, auszuzeichnen.
Mit Liebe gebacken
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Sauerteig Klassik
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Sauerteig Kalamata Oliven
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Sauerteig Mehrkorn
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Sauerteig Wallnüsse
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Sauerteig Kakao und Schokolade
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Sauerteig Emmentaler
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Sauerteig Baguette Klassik
Wofür stehen wir?
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Eigener Getreideanbau
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Keine Genmanipulationen
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Wechselwirtschaft statt Pestizid
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Steinmühle
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Vollkorn
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Vollwertmehl aus 100% Urkorn
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Handgemacht
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Sauerteige
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Bis zu 48 Stunden Teigruhe
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Vollwertbrote
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Im Steinofen gebacken
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Natürlich gesund
Unsere Stores
An der Dreikönigskirche 5
01097 Dresden
Tel.: +49 351 81068352
Augsburger Str. 85
01277 Dresden
Großenhainer Straße 114
01662 Meißen